東栄町にある週末だけのカフェ「茶房たまゆら」
東栄町役場と「とうえい温泉」の、ちょうど真ん中くらいの場所にあります。
自宅のリビングダイニングを開放したカフェです。
カウンター横のカップ棚。
言えば、好きなカップで、コーヒーや紅茶を楽しめます。
紅茶やハーブティーもありますが、
この日は、コーヒーとチーズケーキ。
コーヒーは、水出しです。
こんな道具で、じっくり……だそうです。
コーヒーが苦手な私にも飲みやすいコーヒーですが、
しっかり苦味も深みもあります。
手作りのケーキもおいしいです。
この日はチーズケーキでしたが、
いつもは、シフォンケーキが2、3種類あります。
季節の果物を使ったものが多いので、季節ごとに楽しめます。
ドリンク代のみのモーニングもありますが、それは、またの機会に。
「
茶房たまゆら」
北設楽郡東栄町大字本郷字下前畑15-1
9:30〜17:00
定休日 火・水・木・金曜日
サイフォンで淹れるのですか。懐かしい。
>saijikisitara様
水出しなので、サイフォンではないと思いますが、
道具の名前がわかりません。
豊根の道の駅にも、これの大きいのが置いてありました。
「打のとき in 東栄町」なるイベントの前に行ってきました。
事前に探していたので迷わずに行くことができましたが、
なかなかわかりづらい所でした。
アップルシフォンを頂ましたが、とてもいい雰囲気のお店でした。
また、暖かくなったら行ってみたい場所でした。
(ただ県西部からでしたので2時間ほどかかりました(笑)
>mado様
ご訪問&コメントありがとうございます。
一発で見つけるのは、難しいですよね。
おしゃべりが楽しいので、いつも長居してしまいます。
シフォン、おいしいですよね。
遠くからお越しのようですので、度々は無理かと思いますが
また、東栄町にいらっしゃる時には、ぜひお立ち寄りください。
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