散歩のついでの収穫o(^-^)o
春の里山の恵みですね。
アク抜きしたあと、在所でもらった椎茸、油揚げと一緒に煮て、美味しくいただきました。
このくらいの量で、こんたく長篠では150円でした。
今日、市場でとうだいの芽を買いました、てんぷらにします。
>とうだいの芽様
たらの芽、とうだいの芽、季節ですね。
でも、とうだいの芽って、あげにくくないですか?
広がっちゃって・・・・私が下手なだけ?
市場って、上市場?向市場?それとも、マーケットでしょうか?(笑)
店のさかなの仕入れをする市場です、近くにあるんです、広がってもいいじゃないですか、豪華に見えて、あの少し苦味があるのがいいですね、今日は出張のお寿司屋さんをしてきます、ホームパーティーです。
>わさび様
わさびさんでしたか(笑)
飯田線の駅に、市場っていう地名があるので、もしかしたら、直売所かな?と…
てんぷら、プロに認められたので、自信を持って、広げて作ります(^^)v
わさびさんのパーティー、いいなあ…
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