東栄町本郷にある「山のれすとらんさかた」の米粉のスイーツが美味しいです♪
チョコレートのロールケーキ。
シフォンケーキ。
どちらも、北設楽郡内産のお米からできた米粉でできているそうです。
甘味もちょうどよくて、言われなければ米粉スイーツとはわかりません。
多少、かみごたえがあるような気がするのは、米粉だからでしょうか。
看板が新しくなってました。
書道家の鈴木愛さんの書だそうです。
「
山のレストラン・さかた」
東栄町大字本郷字ニタ田25-2
11:30〜14:00 17:00〜22:00
定休日 水曜日
凍ってます。