稲武の道の駅、「どんぐりの里」の米粉入りのパンです。
ふわふわ柔らかくて、もっちりした不思議な食感です。
甘味もあるのは、お米の粉のおかげでしょうか。
ちょうど、11時の焼き上がりの時間だったので、ほんのり温かいパンです。
粒あんパン、クルミパン、カスタードクリームパン(大好き♪)を買いましたが
他にも、こしあん、抹茶あん、食パンなどがあります。
種類は多くありませんが、焼きあがりの時間を狙って、行列ができることも珍しくありません。
最近は、小麦粉の値上がりもあって、米粉が注目されるようになりましたが、ここは、パンを扱うようになった最初から、米粉を使っています。
残念ながら、米の粉を使ったアップルパイには、出会えませんでした。
「どんぐりの里」
豊田市武節町(旧稲武町武節)
定休日 木曜日